یکی از جذابیتهای اصلی سفر به مناطقی که فرهنگ بومی خاصی دارند تجربه طعمهای رایج منطقه است. غذای محلی بخشی از فرهنگ یک سرزمین است که بیانگر واقعیتهای عینی مربوط به تاریخ، جغرافیا و طبیعت مردم یک اقلیم است. سفر به جنوب ایران وقتی تمام و کمال است که غذاهای محلی را امتحان کرده و از چشیدن طعمهای تازه نهراسید.